三宅一生

 年纪大了, 真是越来越恋旧了. 小时候吃的东西, 越来越喜欢. 

回国最想的就是水芹, 百叶,  春卷这三件, 以前也不见得怎么爱吃, 现在回国, 每天少不了的就是百叶. 横山桥的百叶. 

横山桥的百叶和别处做的都不同, chinatown只有广东人的百叶, 薄薄的, 很干, 豆味不足, 不容易吸水. 横山桥百叶不同, 厚厚的, 但又不似豆腐干或素鸡, 很软, 很吸水, 和任何菜放在一起烧, 都能吸饱汤汁. 放在鸡汤, 红烧肉里面, 更是喧宾夺主. 在家吃饭, 顿顿都有百叶, 前几年的时候, 正宗的横山桥百叶还要一大早去排队买, 现在家附近的菜场, 有个转做百叶的, 随时可以买到. 

第二是水芹. 哪里的芹菜都不如江南的水芹, 又脆又香, 炒肉丝也行, 和百叶烧也行, 整个冬天, 除了乌塌菜以外, 就是吃水芹了. 美国也买不到这些, 反正江南的东西, 在国外都少. 这边是广东人 福建人的天下, 仿佛菜园子也是按照他们的口味来建的. 

妈妈还做了次春卷, 青菜肉的, 和豆沙的. 豆沙也是自己用赤豆做的, 一点焦味都没有. 不知道chinatown有没有春卷皮卖的. 小时候总喜欢在菜场看人做春卷皮子, 一坨面糊在铁板上滚一下, 小心用手指从边上剥开, 放在一摞厚厚的已经做好的皮子上面, 回家又再一张张的撕出来. 所以做春卷皮子的人, 手指都有厚厚的老茧, 烫出来的. 

冰箱里面的东西多到吃不掉, 妈妈还在每天去菜场补货, 让我觉得人生的意义如果是把冰箱里面的东西全部吃光, 那我肯定是个loser. 

据说国内的草莓都有毒, 同学让我别吃, 其实泡在蒙牛里面吃就好了, 以毒攻毒

微薄最近也太不好玩了, 康熙来了也不好看, 人生的意义到底是什么

写着写着, 又去冰箱里面拿了瓶酸奶吃掉, 还顺带吃了2块巧克力.

所以我与实现人生又走进了一部. 

下午和黄祺看电影, 金陵十三钗, 听好几个人说好, 就去看. vip厅, 120一张票, 皮椅可以躺下来, 看的挺舒服的. 电影讲的东西, 无非就是爱国主义和仁义. 用妓女固然是时代的进步, 也是张艺谋的进步, 但某些地方的主旋律声音还是不断的涌现. 日本军官长的很好看. 

看好电影去吃饭, 说小孩子, 说高中同学, 说婆媳关系, 后来说起我们高中时候, 每天晚上做好功课睡觉前, 常州电台的一个节目, 立体世界, 里面放些平时听不到的, 欧美的, 台湾的, 小众的, 但很出色的音乐. 我还因此买过好几张当时介绍的音乐的cd, 除此以外, 最吸引人的是, 主持人富有磁性的声音, 至今我都觉得, 那是我听过的那么多声音中, 为数不多的, 留得下印象的. 

说起这个主持人, 就说起了当时我的同桌, 他在高中时候, 迷恋着这个声音, 后来执意要考北京广播学院, 播音系没考成, 考了计算机系, 后来去IT业工作, 前几天正巧我找他, 找不到电话, 就问起黄祺, 黄祺那天晚上想起我同桌, 就想起了立体世界, 于是打开收音机, 还真的听到了那熟悉的声音, 在过了13年后. 而他, 还是在主持一样的节目.

晚饭散后, 我独自开车回家, 车上的广播在放庸俗的肾药广告, 换了个台, 居然就出现了那个声音, 和高中时候一模一样的, 极具辨识力的声音, 我看了下时间, 八点四十. 他在介绍台湾的一个原创歌手, 胡德夫, 30年一年写一首歌. 听了两首就到家了.  

每年不可免俗, 权当自审自勉

过去的一年, 和过去的几年一样, 有好也有坏, 上半年坏, 下半年好. 最好的是有了新的bf, 开始了新的一段旅程, 充满希望的进入2012. 坏的事情, 也不需要再提及, 自审后牢记心中.

学业上有所进步, 能体会到, 这点很好, 但还不够快, 不够tough.

身体不如以前了, 需要多锻炼.

人比以前成熟了, 开始懂得用方法论的东西去看待问题, 而不只是感性的去判断. 

我开始从发展的角度看待自己的性格, 分析性格的成因, 优劣, 试图从根本上改正我不喜欢的性格. 并且略有成效. 

我对2012, 充满了想像.

圣诞在纽约呆了一周, 几乎每天都出门, 随便找地方逛逛, 吃饭. 两个人在一起, 每天做几乎相同的事情, 也没有觉得厌倦. 对纽约的理解, 还是和对上海的一样. 在熟悉到一定程度后, 活动范围也就变得局限起来, 缺少了开拓发掘的动力. 这大概是异乡人的局限. 大城市对于我来说, 就是几个shopping location, 几个restaurant, 几个park, 以及把他们联系起来的地铁. 对于一些很local的地方, 基本不会去了解, 除非居住在那附近. 

纽约比上海有趣的地方, 除了中央公园, 博物馆, 就是四季的变化了. 冬天会让人想象夏天这里是什么样的, 夏天走过, 也会让人想想大雪覆盖的冬天. 而上海的冬天, 除了冷, 还是冷, 没有一点的乐趣. 而这种冷, 也不够彻底, 所以也就没有浪漫的户外滑雪场. 




圣诞前去了2次新浙西, 一次是去日本超市, 一次是去一个朋友家吃晚饭. 朋友家的落地窗外, 就是曼哈顿的夜景. 漂亮但没有细节, 我觉得大约每天看, 也没什么, 不如住在曼哈顿的公寓里, 虽然隔壁的楼离得近, 但胜在便利, 以及拥挤. 拥挤的楼群, 拥挤的餐馆, 让美国这样文化匮乏的地方也有了欧洲的气息. 

明天就回国了. 走的晚也有不便, 找不到人送我去机场, 我租了个garage, 放好车, 坐公交去机场租了一辆车开回来, 明天再直接开去机场. 租了一辆fiat的500, 比我想象的还要小.